Fabio Galassi

Apaixonado pela gastronomia, o Chef Fabio Galassi compartilha com todos as suas experiências e vivências neste tão rico mundo de aromas, sabores e cores, na cozinha e pelo mundo afora. Dedica-se a projetos especiais como personal Chef; Restaurateur; consultor gastronômico na elaboração de cardápios, desenvolvimento de receitas customizadas, treinamento de equipes, etc.

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